Портал профессионального образования Хабаровского края

Союз «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» и Modern Bakery Moscow объявляют конкурс для всех студентов средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальностям, соответствующим компетенциям WorldSkills «Хлебопечение» и «Кондитерское дело». Конкурс проводится для поддержки национальной сборной WorldSkills Russia, которая отправится в Объединенные Арабские Эмираты защищать честь российского флага на мировом чемпионате WorldSkills Abu–Dhabi 2017.

Чтобы принять участие в конкурсе, молодые кондитеры должны сделать декоративное изделие из карамели, а пекари – декоративное выпеченное изделие. По условиям конкурса, все изделия должны быть оформлены в тематике культуры арабских стран.

Авторы пяти лучших работ по каждой из компетенций получат на выставке Modern Bakery Moscow в Экспоцентре памятные сувениры, а победители конкурса – уникальную возможность на один день присоединиться к тренировке национальной сборной WorldSkills Russia, которая представит нашу страну на чемпионате мира в Абу-Даби. Тренировки по обеим компетенциям пройдут под руководством национальных экспертов WorldSkills Russia, которые занимаются подготовкой российской сборной к участию в мировых и европейских чемпионатах, а также оценкой конкурсантов на международных соревнованиях.

Чтобы принять участие в конкурсе, необходимо в период с 10 по 28 февраля 2017 года выполнить декоративное изделие по каждой из компетенций и загрузить его фото на свою страницу в Instagram, добавив хэштэги #bakeryskills и #молодыепрофессионалы, а также отметить страницу WorldSkills Russia на фото.

Победители определятся до 3 марта экспертным советом по каждой компетенции, в состав которого войдут национальные эксперты WorldSkills Russia.

Напомним, участники расширенного состава национальной сборной WorldSkills Russia по компетенциям «Кондитерское дело» и «Хлебопечение» примут участие в тренировке в рамках программы 23-ей международной специализированной выставки в области хлебопечения и производства кондитерской продукции Modern Bakery Moscow, которая пройдет с 13 по 16 марта 2017 года в Москве. Из расширенного состава национальной сборной WorldSkills Russia впоследствии будет сформирован основной состав, который отправится защищать честь страны на мировом чемпионате в Абу-Даби с 14 по 19 октября 2017 года.

источник: Пресс-служба союза "Ворлдскиллс Россия"