Портал профессионального образования Хабаровского края

Сайты профессиональных образовательных организаций

Информация об организации

Хабаровский краевой институт развития системы профессионального образования

КГАОУ ДПО ХКИРСПО

680031, г.Хабаровск, ул.Карла Маркса, д.113

Медиаресурсы

Итоговый ролик МШУ «Сколково»

Важные ссылки

Справочник

Наши профессиональные образовательные организации

КГАОУ ДПО ХКИРСПО

Хабаровский краевой институт развития системы профессионального образования

Раздел учреждения на сайте:

profobr27.ru

Официальный сайт учреждения:

profobr27.ru

Наши профессиональные образовательные организации

КГБ ПОУ ЧГТТ

Чегдомынский горно-технологический техникум

Раздел учреждения на сайте:

chgtt.profobr27.ru

Официальный сайт учреждения:

collegemg.ru

Наши профессиональные образовательные организации

КГБ ПОУ ХДСТ

Хабаровский дорожно-строительный техникум

Раздел учреждения на сайте:

hdst.profobr27.ru

Официальный сайт учреждения:

hdst.ru

Наши профессиональные образовательные организации

КГБ ПОУ ХТТБПТ

Хабаровский техникум техносферной безопасности и промышленных технологий

Раздел учреждения на сайте:

httbpt.profobr27.ru

Официальный сайт учреждения:

httbpt.ru

Наши профессиональные образовательные организации

КГБ ПОУ ХКОТСО

Хабаровский колледж отраслевых технологий и сферы обслуживания

Раздел учреждения на сайте:

hkotso.profobr27.ru

Официальный сайт учреждения:

hkotso.ru

Наши профессиональные образовательные организации

КГБ ПОУ АПТ

Амурский политехнический техникум

Раздел учреждения на сайте:

apt.profobr27.ru

Официальный сайт учреждения:

ap47.ru
Экзамен – показатель владения тонкостями  профессионального мастерства

Экзамен – показатель владения тонкостями профессионального мастерства

23 января в Комсомольском-на-Амуре колледже технологий и сервиса состоялась процедура независимой оценки квалификаций по профессиям «Портной» и «Официант».

Особый интерес вызвал квалификационный экзамен молодых официантов, потому что по этой профессии он проведен в крае впервые. Студенты КГБ ПОУ ККТИС имеют успешный опыт участия в чемпионатах «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Ресторанный сервис», где преподаватели колледжа выступают в качестве экспертов. На этот раз профессиональное мастерство студентов оценивали независимые эксперты, квалифицированные специалисты, имеющие  профильное образование, опыт работы в качестве официантов, а в настоящий момент являющиеся руководителями предприятий общественного питания: столовая-кафе «Подсолнух», кафе «Персона», кафе «Колумб».

Помимо теоретической части экзаменуемые выполняли практические задания и продемонстрировали не только умения, знания и опыт, но и прекрасные личностные качества: культуру общения, обаятельность, аккуратность. Культура начинается с внешнего вида – все студенты в единой униформе, соблюдают личную гигиену, приветливы и любезны. Достойно продемонстрировали свой профессионализм в умении предоставлять меню, сервировать стол, подавать порционным европейским способом основное горячее блюдо, визуально контролировать процесс потребления блюд и напитков гостями; подтвердили знание тонкостей профессионального мастерства. Например, кружка должна стоять на блюдце ручкой вправо «на 4 часа», а ложка лежать на блюдце ручкой вправо «на 5 часов».

Соискатели преодолели пороговое значение, выразили желание дальше работать над собой, развиваться, познавать тонкости ресторанного сервиса.  А значит, гостей кафе и ресторанов ждет высокая культура обслуживания выпускников Комсомольского-на-Амуре колледжа технологий и сервиса.

Вам также может быть интересно:

Выберите вариант регистрации как:

Физическое лицо
Эксперт

Нажимая «Зарегистрироваться», я принимаю Политику конфиденциальности Портала и мобильного приложения.

Войдите в свой аккаунт

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти с помощью:

Восстановление пароля

Ваш пароль успешно выслан вам на email

Форма авторизации на сайте
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Регистрация на Портале с помощью электронной почты

Нажимая «Зарегистрироваться», я принимаю Политику конфиденциальности Портала и мобильного приложения.

Спасибо за регистрацию. Теперь можете войти на портал с помощью логина и пароля.

Зарегистрируйтесь на Портале.

Выберите удобный для Вас вариант регистрации.



или


Нажимая «Зарегистрироваться», я принимаю Политику конфиденциальности Портала и мобильного приложения.

Регистрация Эксперта на Портале







Нажимая «Зарегистрироваться», я принимаю Политику конфиденциальности Портала и мобильного приложения.

Спасибо за регистрацию. Теперь можете войти на портал с помощью логина и пароля.

Портал профессионального образования Хабаровского края создан по инициативе Краевого государственного автономного образовательного учреждения дополнительного профессионального образования «Хабаровский краевой институт развития системы профессионального образования» (КГАОУ ДПО ХКИРСПО). Вы так же можете скачать мобильное приложение профессионального образования Хабаровского края. Мобильное приложение разработано для iOS и Android.