Дальневосточная кухня — загадка для большинства жителей центральной России. Многие до сих пор думают, что там все только и делают, что питаются красной икрой, крабами и гребешками. Предлагаем вам вспомнить, чем же так полезен трепанг, зачем есть клоповку и как правильно готовить папоротник.